Notícias da indústria
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Como usar o secador de congelamento para congelar o frango seco
Com o uso generalizado de tecnologia de liofilização na indústria de alimentos para animais de estimação, lanches comuns de animais de estimação com codorna, pato, peixe, gema de ovo e carne ganharam popularidade entre os donos de animais e seus companheiros peludos. Esses lanches são amados por seu alto p ...Leia mais -
Como usar um secador de congelamento para congelar ginseng
O armazenamento de ginseng é um desafio para muitos consumidores, pois contém uma quantidade significativa de açúcar, o que o torna propenso a absorção de umidade, crescimento de mofo e infestação de insetos, afetando assim seu valor medicinal. Entre os métodos de processamento para Ginseng, o ...Leia mais -
Composição e função do equipamento de destilação molecular
A destilação molecular é uma tecnologia de purificação e separação comumente usada que utiliza principalmente as características de evaporação e condensação das moléculas sob diferentes pressões para separar substâncias. A destilação molecular depende das diferenças de ponto de ebulição dos componentes ...Leia mais -
Aplicação da destilação molecular no processamento de alimentos
1. Refinando óleos aromáticos com o rápido desenvolvimento de indústrias como produtos químicos diários, indústria leve e produtos farmacêuticos, bem como comércio exterior, a demanda por óleos essenciais naturais tem aumentado constantemente. Os principais componentes dos óleos aromáticos são aldeídos, cetonas e álcoois, ...Leia mais -
Análise da versatilidade e flexibilidade do equipamento de destilação molecular
Na produção industrial moderna e pesquisa científica, o equipamento de destilação molecular tornou -se uma ferramenta -chave indispensável em indústrias como produtos químicos finos, produtos farmacêuticos e processamento de alimentos devido a seus princípios de separação e vantagens técnicas únicas. Mol ...Leia mais -
Vantagens e perspectivas de café liofilizado
O rico aroma e o forte sabor do café cativam muitos, tornando -o uma parte essencial da vida cotidiana. No entanto, os métodos tradicionais de fabricação de cerveja geralmente deixam de preservar completamente o sabor e a essência originais dos grãos de café. A série RFD Freeze Secer, como um novo café Prod ...Leia mais -
Processo de jujubo crocante liofilizado
Jujubes crocantes liofilizados são produzidos usando o secador de congelamento "ambos" e um processo de liofilização especialmente desenvolvido. O nome completo da tecnologia de liofilização é a secagem a vácuo, um processo que envolve congelar rapidamente o material em temperaturas abaixo de -30 ° C (t ...Leia mais -
Os alimentos liofilizados a vácuo têm mudanças nutricionais?
Alimentos secos a vácuo é um tipo de alimento produzido usando a tecnologia de liofilização a vácuo. O processo envolve congelar os alimentos em um sólido a baixas temperaturas e, em seguida, sob condições de vácuo, convertendo diretamente o solvente sólido em vapor de água, removendo assim ...Leia mais -
Por que usar o secador de congelamento para produtos lácteos?
À medida que a sociedade avança, as expectativas das pessoas para a comida aumentaram significativamente. Freshness, saúde e sabor agora são as principais prioridades ao escolher comida. Os produtos lácteos, como uma categoria essencial de alimentos, sempre enfrentaram desafios em relação à preservação e secagem. A f ...Leia mais -
Como os secadores de congelamento melhoram a estabilidade farmacêutica em mais de 15%?
De acordo com as estatísticas, cada redução de 1% no teor de umidade de um medicamento pode aumentar sua estabilidade em aproximadamente 5%. O secador de congelamento desempenha um papel crucial nesse processo. Ao empregar tecnologia de liofilização, essas máquinas não apenas preservam os ingredientes ativos do pH ...Leia mais -
Alimentos liofilizados versus alimentos desidratados
Os alimentos liofilizados, abreviados como alimentos FD, são produzidos usando a tecnologia de liofilização a vácuo. Esses produtos podem ser armazenados à temperatura ambiente por mais de cinco anos sem conservantes e são leves, facilitando o transporte e o transporte. Usando o Freeze Dry ...Leia mais -
Skincare Black Technology: Qual a importância da capacidade de captura de água dos secos de congelamento?
Máscaras e soros liofilizados estão se tornando cada vez mais populares, com os secadores de congelamento emergindo como um termo-chave no desenvolvimento de produtos para a pele. De acordo com as estatísticas, o mercado global de cuidados com a pele liofilizado vem crescendo a uma taxa média anual de mais de 15% desde 2018, ...Leia mais
