Notícias da indústria
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Os cogumelos shiitake liofilizados são bons para você?
A aplicação da tecnologia de liofilização no processamento de cogumelos shiitake marca um passo crucial para o processamento profundo moderno na indústria de fungos comestíveis tradicionais. Métodos tradicionais de secagem, como secagem ao sol e secagem de ar quente, enquanto estende a prateleira l ...Leia mais -
O colostro pode ser liofilizado?
No campo dos suplementos nutricionais, o Colostro, como um produto altamente valorizado, está ganhando atenção crescente. O colostro refere -se ao leite produzido por vacas nos primeiros dias após o parto, rico em proteínas, imunoglobulinas, fatores de crescimento e outros benéficos com ...Leia mais -
Congelando secador para remoção de solvente e concentração de material
Nos campos de biofarmacêuticos e pesquisas científicas, a remoção de solventes e a concentração do material são etapas cruciais nos processos experimentais e de produção. Métodos tradicionais, como evaporação e centrifugação, geralmente sofrem de ineficiências, perda de um ...Leia mais -
Como você congela pó de banana seca?
A banana é uma das frutas que geralmente consomemos. Para preservar os componentes nutricionais e a cor original dos produtos processados de banana, os pesquisadores utilizam o secador de congelamento para os estudos de liofilização de vácuo. A pesquisa de liofilização sobre bananas se concentra principalmente na slic de banana ...Leia mais -
O chá instantâneo está liofilizado?
Enquanto os métodos tradicionais de fabricação de chá preservam o sabor original das folhas de chá, o processo é relativamente complicado e luta para atender às demandas de estilos de vida em ritmo acelerado. Consequentemente, o chá instantâneo ganhou crescente popularidade no mercado como uma bebida conveniente. ...Leia mais -
Como congelar espinafre seco
O espinafre tem um alto teor de umidade e atividade de respiração intensa, dificultando o armazenamento, mesmo sob baixas temperaturas. A tecnologia de liofilização aborda isso convertendo água em espinafre em cristais de gelo, que são então sublimados sob vácuo para alcançar Lon ...Leia mais -
As gemas de ovos podem ser liofilizadas?
Na indústria de alimentos para animais de estimação, a gema de ovo contém lecitina, que inclui fosfolipídios de inositol que ajudam a manter pêlo de estimação saudável. Quando os animais de estimação não possuem fosfolipídios de inositol, seu pêlo pode cair, ficar monótono e perder o brilho. Aplicando a tecnologia de congelamento usando um ...Leia mais -
Para que serve o espinheiro seco?
Como um lanche chinês tradicional, os Haws cristalizados são amados por seu sabor doce e azedo. Tradicionalmente, com novos espinheiros, que não são fáceis de armazenar e são sazonalmente limitados, os métodos convencionais de processamento geralmente levam à perda de nutrientes. O advento do congelamento ...Leia mais -
O frango liofilizado é bom?
Peito de frango, localizado em ambos os lados da cavidade torácica do frango, fica no topo do esterno. Como alimento para animais de estimação, o peito de frango é altamente digerível, tornando -o uma excelente opção para animais de estimação com problemas digestivos ou estômagos sensíveis. Para entusiastas do fitness, peito de frango ...Leia mais -
Congelando secador no processamento de cranberry
Os cranberries são cultivados principalmente no norte dos Estados Unidos, mas também são uma fruta comum na região das Montanhas da Grande Khingan, na China. Com o rápido desenvolvimento da sociedade moderna, as pessoas estão prestando mais atenção à saúde e à nutrição. Cranberries são ric ...Leia mais -
Flor de Osmanthus liofilizada
Os Flores de Osmanthus atingem a flor completa entre setembro e outubro, emitindo uma fragrância rica e deliciosa. Durante o festival do meio do outono, as pessoas costumam admirar os Osmanthus e bebem o vinho de Osmanthus como um símbolo de seu desejo por uma vida próspera. Tradicionalmente, ó ...Leia mais -
Você pode congelar chá seco?
A cultura do chá tem uma longa história na China, com uma rica variedade de chás, incluindo chá verde, chá preto, chá oolong, chá branco e muito mais. Com a evolução dos tempos, a apreciação do chá evoluiu além do mero prazer gustativo para incorporar um estilo de vida e a essência espiritual, whi ...Leia mais
