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Por que o etanol funciona tão bem para extração de ervas

Como a indústria de ervas se transformou nos últimos anos, a parcela do mercado atribuída a extratos de ervas cresceu ainda mais rapidamente. Até agora, dois tipos de extratos de ervas, extratos de butano e extratos de CO2 supercríticos, foram responsáveis ​​pela produção de uma grande maioria dos concentrados disponíveis no mercado.

No entanto, um terceiro solvente, etanol, vem ganhando butano e CO2 supercrítico como um solvente de escolha para os produtores que fabricam extratos de ervas de alta qualidade. Eis por que alguns acreditam que o etanol é o melhor solvente geral para extração de ervas.

Nenhum solvente é perfeito para extração de ervas em todos os sentidos. O butano, o solvente de hidrocarboneto mais comum atualmente usado na extração, é favorecido por sua não polaridade, o que permite ao extrator capturar as ervas desejadas e os terpenos de ervas sem co-extrair indesejáveis, incluindo clorofila e metabólitos vegetais. O ponto de ebulição baixa de Butane também facilita a limpeza do concentrado no final do processo de extração, deixando para trás um subproduto relativamente puro.

Dito isto, Butano é altamente combustível, e os extratores de butano em casa incompetentes foram responsáveis ​​pelas múltiplas histórias de explosões, resultando em ferimentos graves e dando extração de ervas como um mau rap. Além disso, o butano de baixa qualidade utilizado por extratores sem escrúpulos pode reter uma variedade de toxinas que são prejudiciais aos seres humanos.

O CO2 supercrítico, por sua vez, foi elogiado por sua relativa segurança em termos de toxicidade e impacto ambiental. Dito isto, o longo processo de purificação necessário para remover constituintes co-extraídos, como ceras e gorduras vegetais, do produto extraído pode tirar o perfil final de ervas e terpenóides dos extratos produzidos durante a extração supercrítica de CO2.

O etanol acabou sendo exatamente isso: eficaz, eficiente e seguro de manusear. O FDA classifica o etanol como "geralmente considerado seguro" ou gras, o que significa que é seguro para o consumo humano. Como resultado, é comumente usado como conservante e aditivo alimentar, encontrado em tudo, desde o creme preenchendo sua rosquinha até o copo de vinho que você gosta depois do trabalho.

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Embora o etanol seja mais seguro que o butano e mais eficaz que o CO2 supercrítico, uma extração padrão de etanol não tem problemas. O maior obstáculo de longe foi a polaridade do etanol, um solvente polar [como o etanol] se mistura prontamente com água e dissolve moléculas solúveis em água. A clorofila é um daqueles compostos que co-extrairão facilmente ao usar etanol como solvente.

O caminho de extração de etanol criogênico é capaz de reduzir a clorofila e os lipídios após a extração. Mas, pelo longo tempo de extração, baixa eficiência de produção e alto consumo de energia, que fazem com que a extração do etanol não possa mostrar suas vantagens.

Embora a maneira tradicional da filtragem não funcione bem, especialmente na produção comercial, a clorofila e os lipídios causarão coqueiros na máquina de destilação de caminhos curtos e desperdiçará seu valioso tempo de produção em vez de limpar.

Através da pesquisa e experimentação ao longo de vários meses, o Departamento de Tecnologia da Gioglasse conseguiu conceber um método que purifica a clorofila e os lipídios em materiais botânicos após a extração. Essa função proprietária permite a criação da extração de etanol à temperatura ambiente. Isso diminuirá acentuadamente o custo de produção na produção de ervas.

Atualmente, este processo exclusivo é aplicado nos EUA. & Zimbabwe Herbal Production Line.


Hora de postagem: Nov-20-2022