Na vida moderna de hoje, a necessidade de alimentação e conveniência saudáveis parece representar um desafio. No entanto, o advento dos vegetais liofilizados é a solução perfeita para esse desafio. Através da tecnologia de liofilização, não apenas mantém efetivamente os ricos nutrientes nos vegetais, mas também permite que seu sabor original seja completamente retido no processo de congelamento, tornando-se um bom produto para atender à tendência de saúde. Como fabricante líder de secos de congelamento, entendemos o desejo das pessoas por alimentos e conveniência saudáveis. Essa tecnologia inovadora de processamento de alimentos traz a combinação perfeita de saúde e conveniência ao estilo de vida moderno, permitindo que você desfrute de delicioso e saudável.
Princípio da tecnologia de congelamento:
O princípio de trabalho da máquina de liofilização vegetal é usar o princípio da sublimação, de acordo com as características do estado trifásico da água "líquido, sólido e gás" em diferentes temperaturas e estados a vácuo. Através do sistema de refrigeração da máquina de liofilização vegetal, os vegetais contendo água são congelados em um estado sólido a uma temperatura baixa e, em seguida, o sistema de bomba de vácuo doMáquina de liofilizaçãoforma um ambiente de vácuo, e o gelo sólido é seco diretamente em um gás 90% da água de deslocamento e, em seguida, entra na secagem analítica necessária para remover os 10% restantes da água ligada, porque a força molecular da água ligada é relativamente forte, a oportunidade de ressecamento de lixo vegetal para que a sublimação de resumo vegetal e consume a sublimação de relevantes e consumem a água e a realização da água e a renovação do consumo de água. O princípio de trabalho da máquina de liofilização vegetal é remover a água através do princípio da sublimação em três estágios de trabalho para obter vegetais liofilizados com muito pouca água.
Vantagens de vegetais liofilizados:
Os nutrientes originais dos vegetais estão quase livres de qualquer dano após a secagem de congelamento, preservando a cor original, o aroma, o sabor, os nutrientes e a aparência do material original, e tem boa reidratação e não contém aditivos, que podem efetivamente reter os nutrientes dos vegetais. Os vegetais liofilizados são frutas e vegetais rapidamente congelados em condições de temperatura ultra-baixa, convenientes para comer a estação de frutas e vegetais durante todo o ano, vegetais liofilizados podem tornar a vida diária mais conveniente e liofilizada vegetais liofilizados, é conducente ao armazenamento, fácil de transportar, fácil de comer.
1, propício ao armazenamento: como a água foi removida por congelamento durante o processo de liofilização de vegetais, vegetais liofilizados podem ser armazenados por um longo tempo, preste atenção à preservação da luz em um saco de armazenamento selado.
2, Fácil de transportar: os legumes após a lio congelada, serão menores que os legumes frescos, com peso leve, na jarra ou na bolsa é muito conveniente de transportar, quando a viagem de campo, você pode transportar a quantidade apropriada de vegetais liofilizados, a fim de complementar fibras alimentares, vitaminas e minerais.
3, Fácil de comer: A reidratação de vegetais liofilizados é muito boa, ao comer vegetais liofilizados embebidos em água, você pode restaurar o sabor original em pouco tempo, muito conveniente e simples.
Processo para vegetais liofilizados:
O processo de secagem por congelamento de vegetais inclui principalmente: pré-tratamento vegetal → secagem a congelamento → tratamento pós-secagem.
Entre eles, o pré-tratamento de vegetais inclui: seleção de vegetais, desinfecção e limpeza, descontaminação, corte, branqueamento, drenagem, tempero e carregamento. O processo de branqueamento e tempero de acordo com o produto do usuário precisa escolher se deve executar o processo. Por exemplo, o quiabo e a abóbora e a abóbora precisam de um processo de abóbora, enquanto os grãos de milho liofilizados não precisam de um processo de branqueamento.
A etapa de liofilização é transferir os vegetais para a lixeira do equipamento de máquina de liofilização para secar a vácuo. O processo de secagem por congelamento inclui pré-congelamento, secagem de sublimação e secagem de dessorção de vegetais.
Após a secagem, os legumes são colhidos, embalados, selados e armazenados no armazém. Preste atenção à umidade.
Usando a tecnologia de secagem a congelamento a vácuo para remover mais de 95% da água nos vegetais, mantenha os nutrientes originais inalterados e o peso leve, apenas as embalagens à prova de umidade podem ser armazenadas por um longo tempo, não sujeitas a restrições sazonais e regionais, a qualquer momento e em qualquer lugar podem ser comidas e transportadas.
Escolha de um estilo de vida saudável
Os vegetais liofilizados são ideais para um estilo de vida saudável, porque eles não apenas fornecem os ricos nutrientes de vegetais frescos, mas também adicionam grande conveniência à sua vida diária. Com uma vida familiar ocupada, adicionar esses vegetais liofilizados à sua cozinha é uma escolha inteligente. Seja como parte de uma sopa ou um ótimo complemento para um ensopado ou caçarola, você pode facilmente jogar esses vegetais, eliminando o tempo de limpeza, corte e preparação tedioso. Além disso, para os amantes de atividades ao ar livre, como viagens, camping ou acampamento, esses vegetais liofilizados são um companheiro indispensável. Eles são leves e portáteis, não exigem refrigeração e fornecem os nutrientes dos vegetais frescos, para que você possa desfrutar da maravilhosa viagem ao ar livre sem sacrificar sua saúde. Dessa forma, você terá mais tempo para aproveitar e cozinhar boa comida, colocar sua energia nas coisas que ama e tornar a saúde e a conveniência parte integrante de sua vida
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Horário de postagem: janeiro-12-2024
